1 Maggio tra Maccarruna e Grigliata di carne a La Funtanazza

27 Apr

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La Festa del Lavoro e lavoratori con la cucina Siciliana

Festeggiamo il 1° Maggio con i “Classici” della tradizione siciliana: Maccarruna e Grigliata di Carne! Un momento da non perdere presso la Riserva Bosco d’Alcamo, dove immersi nella natura potrai assaporare i sapori veramente “di una volta”

Menu

Antipasti rustici al piatto

CAPONATA

SALUMI ARTIGIANALI

FORMAGGI SICILIANI

OLIVE

TABULE’

POMODORI SECCHI

BRUSCHETTA CUNZATA

CRASTUNA ALLA GHIOTTA

Primi

MACCARUNA DELLA NONNA CON MELANZANE E MOLLICA TOSTATA

GNOCCHI CON CREMA AI FUNGHI DI BOSCO

Secondo

GRIGLIATA MISTA DI CARNE CON “AMMOGHIU”
E CON INSALATA MISTA

Dessert

MACEDONIA DI FRUTTA
CASSATELLA DI RICOTTA

ACQUA / VINO DELLA CASA / DIGESTIVI

– € 27,00 a persona –

Per info e prenotazioni contatta:

Ristorante “La Funtanazza” – RNO BOSCO D’ALCAMO
0924 202626 – 328 9890361 – info@boscoalcamo.it

Venerdì 22 Aprile Giornata Mondiale per la Terra

18 Apr

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La Festa Mondiale della Terra

Il 22 Aprile si festeggia l’Earth Day (Giornata della Terra), la più grande manifestazione ambientale di tutta la terra. È il momento in cui tutti gli uomini del mondo celebrano insieme la Terra e si attivano con idee e progetti per la salvaguardia.

La Giornata della Terra, giornata voluta dal senatore statunitense Gaylord Nelson e promossa dal presidente John Fitzgerald Kennedy, coinvolge ogni anno fino a un miliardo di persone in ben 192 paesi del mondo.

Il 22 Aprile è stata decisa come data per i festeggiamenti dalle Nazioni Unite poichè la data cade un mese e due giorni dopo l’equinozio di primavera, il 22 aprile.

Ad Alcamo si festeggia L’Earth Day patrocinato dal comune di Alcamo e insieme alle associazioni e cittadini al Parco San Francesco, saranno promosse attività di Arte e Ritocco, estemporanea, mostrebenessre, giochi per bambini e molte altre attività legate alla salvaguardia del nostro Pianeta Terra.

giornata terra

25 Aprile con la Buona Cucina della Riserva

18 Apr

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Festeggiamo l’Italia con la Buona Cucina

Quest’anno abbiamo deciso di festeggiare il 25 Aprile con un menu dedicato a chi ama la Buona Cucina Siciliana!

Menu

Antipasti rustici al piatto

Crostino di pane bianco con lardo aromatizzato miele e pistacchi

Sformatino di speak con mousse di ricotta

Tabulè di verdure

Barchetta di ananas e fiocco di prosciutto

Salumi misti artigianali

Caponata di melanzane

Primi

Casarecce al pesto Bonifato

Risotto asparagi salsiccia e zafferano

Secondo

Arrosto di vitello su fondo bruno, con contorno di Patate al rosmarino e carotino baby spadellate

Dessert

Coppa di fragole con gelato al limone

ACQUA / VINO DELLA CASA / DIGESTIVI

– € 25,00 a persona –

Per info e prenotazioni contatta:

Ristorante “La Funtanazza” – RNO BOSCO D’ALCAMO
0924 202626 – 328 9890361 – info@boscoalcamo.it

Domenica 24 Aprile - Trekking di Primavera su Monte Bonifato

18 Apr

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Esploriamo il Monte Bonifato a passo di Trekking

Domenica 24 Aprile 2016 escursione tra i sentieri della Riserva Naturale Orientata Bosco d’Alcamo in collaborazione con il

CAI di Castellammare del Golfo.


Programma dell’escursione

  • Ore 09.30  raduno, piazzale de “La Funtanazza” presso RNO Bosco d’Alcamo

  • Ore 10.00 inizio trekking con guida esperta del CAI di Castellammare del Golfo

  • Ore 13.00 rientro presso piazzale “La Funtanazza”

  • Pranzo al ristorante “la Funtanazza” (facoltativo e non incluso nella quota dell’escursione)

Percorso Escursione

  • Percorso: Piazzale de “La Funtanazza” – sentiero delle orchidee – c/da Mazzone – c/da Fastuchera – c/da S.Nicola – piano Valso -Piazzale de “La Funtanazza”

  • Lunghezza del percorso: Km. 4 circa (percorso ad anello)

  • Tempo di marcia: ore 3 circa (con soste durante il percorso)

  • Natura del percorso: strada forestale – sentiero – terreno naturale

  • Rischio del percorso: “E” (basso)

  • Altitudine Massima: Mt 700

  • Dislivello: Mt. -170/+170

Importante da sapere

  • prenotazione Necessaria entro le ore 14.00 di Sabato 23 Aprile 2016 (anche per prenotazione pranzo)

  • Equipaggiamento consigliato: abbigliamento idoneo al Trekking secondo il clima, zainetto, borraccia con acqua, scarpe da trekking

  • Quota di partecipazione escursione € 4.00 (gratis per chi prenota il pranzo al ristorante “La Funtanazza”).

  • È richiesta puntualità a tutti i partecipanti

Per info e prenotazioni contatta:

VIVILBOSCO – RNO BOSCO D’ALCAMO
0924 202626 – 328 9890361 – info@boscoalcamo.it

 

01 - Logo Riserva Bosco d'Alcam_200

Il Monte Bonifato è posizionato nell’entroterra del Golfo di Castellammare del Golfo, tra la vallata del Fiume Freddo (a ovest) e il Fiume Jato (a est).

Presenta pareti piuttosto ripide a sud, mentre il pendio è più graduale nella parte settentrionale del rilievo, in prossimità della quale sorge la città di Alcamo.

Fino ai primi decenni del 1900 il monte era ricoperto solo in sommità da un querceto con leccio e roverella. Negli anni trenta è iniziato un massiccio rimboschimento a prevalenza di pino d’Aleppo che oggi è l’essenza dominante.

Dalla vetta si gode anche di un panorama che permette di vedere i monti di Palermo a est e l’isola di Marettimo a ovest, potendosi anche intravedere, nelle giornate più terse, Ustica a nord e il monte Cammarata a sud-est.

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Domenica 17 Aprile - Nordic Walking

12 Apr

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A passo di Nordic Walking sul monte Bonifato
Domenica 17 Aprile 2016 presso la Riserva Naturale Bosco d’Acamo sarà possibile praticare il Nordic Walking all’interno della Riserva Bosco d’Alcamo nel Monte Bonifato, Il nuovo sport aerobico che migliora la postura e rilassa la mente!

Le uscite saranno guidate da istruttori certificati Associazione Nordic Fitness Italiana

Cenni sul Nordic Walking

Il nordic walking è un’attività nata in Finlandia come metodo di allenamento estivo per lo sci di fondo fin dagli anni trenta, oggi è diffusissimo in tutti i paesi del mondo. Camminando ad un ritmo leggermente più sostenuto, mediante l’uso di appositi bastoncini che sostengono l’andatura, corregge la postura, rafforza spalle e braccia, agisce positivamente sul sistema cardiocircolatorio migliorandone le prestazioni cardiache e respiratorie, tonifica addominali e glutei producendo inoltre grandi benefici che riguardano le articolazioni, attenua le algie, lombalgie, cervicalgia.

Il nordic walking, facilita anche il metabolismo dei grassi perché pur mantenendo una velocità moderata impegna attivamente il 90% della muscolatura del corpo favorendo lo sviluppo della coordinazione motoria e l’affinamento del movimento crociato proprio della deambulazione corretta.

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Per info e prenotazioni contatta:

VIVILBOSCO – RNO BOSCO D’ALCAMO
0924 202626 – 328 9890361 – info@boscoalcamo.it

 

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Domenica 10 Aprile - Arckeotrekking Monte Bonifato

4 Apr

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Secondo appuntamento Alla scoperta di Bonifato Archeologica.
Lungo il percorso andremo alla scoperta delle antiche traccie dell’abitato sul Monte Bonifato di Alcamo.
L’insediamento ha origine elime, ma il monte è stato abitato fino al XIII secolo dopo Cristo.
Visiteremo: la Funtanazza, ovvero la cisterna pubblica risalente all’ XI secolo, i recenti scavi archeologici dell’abitato pluristratificato (sec. IX a.C. – XIII d.C.), le cisterne medievali fino ad arrivare in cima a 826 mt slm, per visitare la Torre del Castello di Ventimiglia e la Chiesa della Madonna dell’Alto.
Attività adatta a chiunque abbia la curiosità e il piacere di trascorrere una giornata immersi nella Natura della Riserva Naturale Orientata Bosco d’Alcamo.

 

PROGRAMMA DELLA GIORNATA:

  • Ore 10,00: Raduno dei partecipanti presso il CET Vivilbosco/Ristorante La Funtanazza

  • Ore 10,30: Archeotrekking alla scoperta delle risorse ambientali e archeologiche del Monte Bonifato

  • Ore 13,30: Rientro presso il CET Vivilbosco/Ristorante La Funtanazza

Quota di partecipazione € 4.00

Per coloro che prenotano il pranzo al ristorante non è prevista la quota di partecipazione

Per info e prenotazioni contatta:

VIVILBOSCO – RNO BOSCO D’ALCAMO
0924 202626 – 328 9890361

 

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Laboratori creativi, didattici e divulgativi attraverso il gioco e la creatività. Dedicato ai bambini sui temi del riuso, del riciclo e del rispetto per l’ambiente.

I sapori della Riserva del Bosco di Alcamo in tavola al ristorante "La Funtanazza". Aperto a pranzo e cena. Lunedì chiusura settimanale. Si consiglia prenotazione.

Percorsi in altezza, Nordic Walking, mountain bike, trekking, laboratori creativi e didattici e molto altro per vivere l'Avventura della Natura.

L'Ostello "Cielo d'Alcamo" situato nel cuore della Riserva Naturale Orienta del Bosco d'Alcamo sul Monte Bonifato.

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