Offerta Capodanno 2018

7 Dec

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Di seguito proponiamo la nostra offerta per il Capodanno 2018!

– Clicca qui per scaricare il dettaglio dei Menu –

menù cenone + pranzo capodanno 2017-2018 La Funtanazza

Per info e prenotazioni: 0924 202626 / 328 9890361

Si informa che il pernottamento presso l’Ostello Cielo d’Alcamo non è più disponibile poichè abbiamo esaurito le disponibilità. Di seguito si elencano delle ville e residenze in b&b presso la Riserva Bosco d’Alcamo, vicine al Ristorante La Funtanazza dove avrà luogo il cenone di San Silvestro e il pranzo di Capodanno:


DISPONIBILITA’ SOGGIORNO IN VILLA PER CAPODANNO
Riserva Naturale Bosco d’Alcamo

  • Villa Tartaruga 300 m dalla Funtanazza

    Costo a notte 240 euro (per massimo 6 persone)

    https://www.airbnb.it/rooms/1033461

  • Villa Parrino 450 m dalla Funtanazza

    Disponibili n 3 stanze matrimoniali

    2 bagni

    Costo a notte 300 euro (per massimo 6 persone)

  • Alcamo Corso VI Aprile

    B&B Garibaldi

    https://www.airbnb.it/rooms/21689981

    Disponibili n 3 stanze, 2 matrimoniali 1 singola

    Costo a notte a persona 25 euro+5 euro colazione da fare al bar

  • Loft, sopra il b&b

    Disponibili 4 posti letto

    Costo a notte a persona 25 euro+ 5 euro di colazione (colazione da fare al bar)

Ferragosto al Bosco d'Alcamo

3 Aug

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Questo Ferragosto è speciale perchè al Bosco d’Alcamo si vivono solo momenti speciali!

Il Ristorante “La Funtanazza” propone un menu dedicato ricco della tradizione Siciliana!

Inoltre il Parco Avventura Bosco d’Alcamo sarà aperto per regalare emozioni a grandi e piccoli.


MENÚ FERRAGOSTO 2017

ANTIPASTO BONIFATO

TORTINO DI MELANZANE AL FORNO, CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E POMODORINI, TABULE DI VERDURE AGLI AGRUMI, ANANAS E FIOCCO DI PROSCIUTTO, SALUMI ARTIGIANALI, FORMAGGI LOCALI, OLIVE CUNZATE

PRIMI PIATTI

RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE E SPECK CROCCANTE

PACCHERI FRESCHI CON VELLUTATA DI PEPERONI, SALSICCIA E BASILICO

SECONDI PIATTI

ARISTA DI MAIALINO NERO CON SALSA ALLE MANDORLE

ROLLE DI CONIGLIO FARCITO AL VINO BIANCO

PATATE A FORNO

FRUTTA E DESSERT

FRUTTA FRESCA DI STAGIONE

SEMIFREDDO AL LIMONE CON CUORE DI GRANITA

PANE A LEGNA DI GRANI ANTICHI, Acqua minerale, vino locale, digestivi

€ 30,00 a persona

BAMBINI

ANTIPASTO CALDO CON BRUSCHETTA

PRIMO PIATTO GNOCCHI AL PESTO VERDE

SECONDO PIATTO COTOLETTA DI POLLO CON PATATE AL FORNO

FRUTTA E DESSERT FRUTTA FRESCA DI STAGIONE, SEMIFREDDO AL LIMONE

Acqua minerale, Bibita

€ 15,00 a persona

I Nostri Fornitori:

Caseificio Gallo, Macelleria “Carne e Salumi” Renda Nicola

Salumi Caputo ( Sant’Angelo di Brolo ), Il Pastaio

Panificio “Spiga d’Oro”, Bar 900

Pranzo di Capodanno a La Funtanazza

16 Dec

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Inizia il 2017 con la buona cucina de La Funtanazza, solo ingredienti migliori e piatti della Nostra e Ottima cucina siciliana!

Info e Prenotazioni:
0924 202626 – 328 9890361
info@boscoalcamo.it

Capodanno 2017

10 Dec

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Ecco la proposta per un capodanno unico tra la Buona Cucina e la Natura all’interno della Riserva Naturale Orientata Bosco Alcamo.

Info e Prenotazioni:
0924 202626
328 9890361
info@boscoalcamo.it

Immacolata a La Funtanazza - Menu dedicato e Parco Avventura Aperto

30 Nov

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Anche per questo 8 Dicembre abbiamo pensato ad una giornata ricca di soprese e immersi nella Riserva Naturale.

L’8 Dicembre potrai regalare e regalarti una giornata intensa tra il Parco Avventura, esperienza “da fare” sia per piccoli che grandi, una passeggiata tra i sentieri e il parco archeologico ed infine concludere con il Pranzo a La Funtanazza, che ricordiamo essere diventato da poco un “Locale Amico” Slow Food.

Di seguito trovi il menu dedicato del ristorante La Funtanazza, un menu ricco della tradizione siciliana con piatti composti da ingredienti genuini e della nostra terra.

Si ricorda che il Parco Avventura e il Ristornate si trovano vicini tra loro ed entrambi all’interno della Riserva Naturale Orientata Bosco d’Alcamo.

Menù Immacolata 8 Dicembre 2016

Antipasto rustico La Funtanazza

Primi
Risotto con funghi misti, rucola e granella di pistacchi di bronte

Busiate con stufato di maialino dei nebrodi

Secondo
Grigliata mista con agnello, salsiccia tipica alcamese, quaglie e involtini alla trapanese

patate al rosmarino e insalatina mista

Frutta e Dolce
Macedonia di frutta fresca

Mousse con granita di melograno

Acqua – Vino locale – Digestivi

Adulti 28,00 / Menù baby 15,00

Info e prenotazioni:
0924 202626 – 328 9890361 – info@boscoalcamo.it

Ferragosto a La Funtanazza - Offerta Pranzo

5 Aug

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Anche quest’anno proponiamo il Pranzo di Ferragosto all’interno della Riserva Naturale Orientata Bosco Alcamo dove il Ristorante La Funtanazza, unico ristorante in Sicilia all’interno di una riserva naturale, proporrà un pranzo ricco della tradizione culinaria siciliana.

Menu Adulti

TRIONFO RUSTICO DI ANTIPASTI

“La funtanazza”

PRIMI PIATTI

Risotto con crema di pistacchi di Bronte e speck

Caserecce al pesto Bonifato

SECONDO PIATTO

Grigliata mista di carne

Insalatina capricciosa

DESSERT

Coppa di frutta fresca con gelato al limone

Acqua minerale

Vino della casa

Digestivi

30€ a persona

Menu Bambini

ANTIPASTO CALDO con BRUSCHETTA

PRIMO PIATTO

Gnocchi al pesto verde

SECONDO PIATTO

Cotoletta di pollo

Insalatina capricciosa

DESSERT

Coppa di frutta fresca con gelato al limone

Acqua minerale

Bibita

15€ a bambino

Info e Prenotazioni
0924 202626
info@boscoalcamo.it

14 Febbraio 2016 - San Valentino

9 Feb

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14 Febbraio 2016
San Valentino con le migliori colonne sonore

Prenota subito la Cena a Tema
al Ristorante La Funtanazza

Ti aspettiamo il 14 Febbraio 2016 per un San Valentino romantico all’interno della Riserva Naturale Orientata Bosco d’Alcamo.

Durante la serata saranno proiettati su entrambe le sale le colonne sonore dei più belli e indimenticabili film d’amore e le canzoni che hanno reso memorabili giorni indimenticabili.


È necessaria la prenotazione per usufruire dell’offerta
Prenota chiamando il 0924 202626 / 328 9890361
o invia un email a info@boscoalcamo.it


DETTAGLIO DELL’OFFERTA


Di seguito proponiamo il menu della serata:

Menu Domenica 14 Febbraio 2016

San Valentino a La Funtanazza

Flute di Prosecco e Fragole

Antipasti

Tortino di patate e cuori di carciofi
“Cuore” di tabulè di ortaggi freschi
Rotolini di bresaola con mousse di formaggio fresco
Petto d’anatra affumicato con glassa all’aceto balsamico

Primi
“Perle” di riso con punte di asparagi e speck croccante
Gnocchi con salsa alpistacchio di Bronte e polvere di zafferano

Secondi
“Cuore” di manzo con salsa al pepe verde
Contorno di carotine e patate al rosmarino

Dessert
Composta di frutta fresca
Torta setteveli

Acqua / Vino / Amari

€ 25,00 a Persona


Le portate fuori Menu della serata a tema verranno conteggiate secondo il listino prezzi del menu del ristorante.

Capodanno a La Funtanazza - Offerta Cenone Veglione e Pernottamento

4 Dec

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Festeggia l’ultimo dell’anno a La Funtanazza ad Alcamo.

Quest’anno proponiamo per Te la Tua Famiglia e i Tuoi amici ben 4 pacchetti, per info e prenotazioni chiamaci al 0924 202626.

MENU’ CENONE SAN SILVESTRO 2015

MENÙ ADULTI

Cocktail di Benvenuto

Fiocco di speck e mouse di ricotta, carpaccio di petto d’anatra in salsa all’arancia e scaglie di mandorle, barchetta di insalatina di manzo con verdurine all’aceto balsamico, crostino di pane con lardo, miele di castagno e pistacchi

PRIMI PIATTI

Perle di riso ai funghi di bosco e crema di tartufo nero
Ravioli al brasato con salsa alle noci

SECONDI PIATTI

Filettino di vitello in crosta di pistacchi di bronte
Rollè di coniglio farcito come tradizione al vino bianco “alcamo doc”
Mazzetto di asparagi e speck gratinati
Zuppetta di lenticchie di pantelleria e cotechino

DESSERT

Mille foglie di cannolo scomposto
Arancia al caramello e scaglie di mandorle

Acqua minerale
Vino rosso in Bottiglia
Prosecco e Digestivi

€ 65,00 a persona

imageOriginal[2]M E N U’  B A M B I N I  

ANTIPASTO

Tortino di prosciutto cotto farcito con insalatina russa, bocconcini di mozzarella e pomodorini, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

PRIMI PIATTI

Mille foglie di pasta al forno con pomodoro e mozzarella filante

SECONDI PIATTI

Spiedino di pollo panato aromatizzato con patate al forno

DESSERT

Mille foglie di cannolo scomposto

Arancia al caramello e scaglie di mandorle

Acqua minerale e Bibite

€ 35,00 a persona


MENU’ Capodanno 2016

MENÙ ADULTI

ANTIPASTO

Flan di melanzane con fonduta di formaggi, barchetta di ananas e fiocco di prosciutto crudo, cannolo di bresaola con mouse di philadelphia e erba cipollina tortino di tabule’ di verdure

PRIMI PIATTI

Risotto con ragu’ di verdure grigliate e scamorza affumicata
Gnocchetti di patate al pesto verde

SECONDI PIATTI

Arrosto di vitello cuberoll al pepe verde e senape con carotine baby al burro

DESSERT

Composta di frutta fresca di stagione, cassata siciliana

Acqua minerale
Vino rosso in Bottiglia
Prosecco e Digestivi

€ 35,00 a persona

 


ostelloM E N U’  B A M B I N I  

ANTIPASTO

Patatine fritte, panelle e bruschette

PRIMI PIATTI

Pasta al pomodoro

SECONDI PIATTI

Carne panata con contorno di patate al forno

DESSERT

Composta di frutta fresca di stagione, cassata siciliana

Acqua minerale, Bibite

€ 20,00 a persona


famiglia

PACCHETTO CENONE, VEGLIONE, PERNOTTAMENTO

ADULTI
€ 100,00

RAGAZZI DAI 14 ANNI IN SU
€ 55,00

BAMBINI DAI 4 AI 14 ANNI
€ 45,00

terrazze

PACCHETTO CENONE, VEGLIONE, PERNOTTAMENTO E PRANZO DI CAPODANNO 2016

PACCHETTO ADULTI
€ 120,00

RAGAZZI DAI 14 ANNI IN SU
€ 65,00

BAMBINI DAI 4 AI 14 ANNI
€ 55,00

Note:

  • Le tariffe sono a persona, con sistemazione in camera matrimoniale
  • Per i bambini al di sotto dei tre anni il pernottamento è gratuito

capodanno2016

Laboratori creativi, didattici e divulgativi attraverso il gioco e la creatività. Dedicato ai bambini sui temi del riuso, del riciclo e del rispetto per l’ambiente.

I sapori della Riserva del Bosco di Alcamo in tavola al ristorante "La Funtanazza". Aperto a pranzo e cena. Lunedì chiusura settimanale. Si consiglia prenotazione.

Percorsi in altezza, Nordic Walking, mountain bike, trekking, laboratori creativi e didattici e molto altro per vivere l'Avventura della Natura.

L'Ostello "Cielo d'Alcamo" situato nel cuore della Riserva Naturale Orienta del Bosco d'Alcamo sul Monte Bonifato.

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