Ferragosto al Ristorante La Funtanazza. Il menù 2018

5 Aug

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MENÚ FERRAGOSTO 2018

 ANTIPASTO RUSTICO

SALUMI ARTIGIANALI, FORMAGGI LOCALI, TABULET, CAPONATA, OLIVE CUNZATE, POMODORI SECCHI, FRITTATA DI ORTAGGIO, CRASTUNA

PRIMI PIATTI

RISOTTO CON VELLUTATA DI ZUCCHINE E SPECK CROCCANTE

BUSIATE ALLA NOSTROMO

SECONDI PIATTI

GRIGLITA MISTA: SALSICCIA, COSTOLETTA DI AGNELLO, ROSTICCIANA DI SCOTTONA

CONTORNO DI INSALATINA CAPRICCIOSA E AMMOGGHIU

FRUTTA E DESSERT

ANGURIA E GRANITA AI FRUTTI DI BOSCO

PANE A LEGNA DI GRANI ANTICHI, Acqua minerale, vino locale, digestivi

€ 30,00 a persona

 

BAMBINI

PATATINE FRITTE E PANELLE

PASTA AL SUGO

COTOLETTA DI POLLO  E INSALATINA

ANGURIA E GRANITA AI FRUTTI DI BOSCO

Acqua minerale, Bibita

€ 15,00 a persona

 

I Nostri Fornitori:

Caseificio Gallo, Macelleria “Carne e Salumi” Renda Nicola

Salumi Caputo ( Sant’Angelo di Brolo ), Il Pastaio

Panificio “Spiga d’Oro”, Bar 900

 

Riserva Naturale Orientata Bosco d’Alcamo – 91011 Alcamo (TP)

Tel. 0924-202626 – www.boscoalcamo.it

Araba Fenice 2018, la quinta edizione. Il primo evento giovedì 26 luglio, rigorosamente al tramonto.

24 Jul

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Comincia Giovedì 26 Luglio la V edizione dell’ ARABAFENICE, la rassegna culturale che si svolge nella Riserva Orientata Bosco d’Alcamo e nella Terrazza della Funtanazza.

Le “conversazioni”, come sempre, spazieranno dalla letteratura alla musica, dal teatro all’arte con una nuova finestra dedicata all’approfondimento dell’insegnamento musicale. Non dimenticando mai la natura e le osservazioni astronomiche.

Si comincia con la presentazione di un libro di approfondimento politico, si passa poi ad una giovane formazione musicale che sta per passare dall’essere una cover band ad una realtà cantautorale; le arti visive si trasferiranno nel bosco con alcune istallazioni “en plein air” a ritmo di jazz e sempre nel bosco sperimenteremo la bellezza del teatro. Ampio spazio sarà dato alla musica dal vivo con uno dei più amati cantautori del panorama indie rock siciliani e con un trio di brasilian jazz, chiuderemo da dove abbiamo cominciato cioè con la letteratura con una delle più amate scrittrici siciliane.

ARABAFENICE 2018, anche quest’estate arte e natura esplodono sul Monte Bonifato.

Vito Lanzarone – Dir. Artistico

25 Aprile e 1^ Maggio a La Funtanazza

18 Apr

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Pronti i prossimi momenti di festa in famiglia e con amici immersi nella natura con la buona cucina siciliana?

Al Bosco d’Alcamo presso il ristorante La Funtanazza proponiamo un menu fisso sia per il 25 Aprile che per il 1^ Maggio!

Ti aspettiamo sin dalla mattina per consigliarTi le passeggiate tra i sentieri della Riserva Naturale e a seguire un pranzo con le migliori pietanze della cucina siciliana.

Approfitta e prenota subito il Tuo posto!

Info e prenotazioni:
0924 202626
328 9890361

 

Pasquetta a La Funtanzza

23 Mar

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Di seguito proponiamo il menu per il Lunedì di Pasqua (Pasquetta)!

Inoltre comunichiamo che Lunedì il Parco Avventura Bosco Alcamo sarà aperto.


Per info e prenotazioni puoi contattarci ai seguenti recapiti:
Cell. +39 328.9890361
Tel: +39 0924 202626
Email: info@boscoalcamo.it

San Valentino 2018!

29 Jan

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Festeggia il San Valentino nel modo più romantico che potresti fare:

immersi nella natura del Bosco d’Alcamo con i sapori della buona cucina della nostra terra.

Di seguito si riporta il Menu completo:

MENU’ DI SAN VALENTINO
Aperitivo di Benvenuto
Fragole e bollicine

ANTIPASTO
Abbracci di bresaola e Philadelphia,
crostino di pane Biancolilla con lardo miele granella di pistacchi,
cupoletta di tabulè agli agrumi,
barchetta di ananas e fiocco di prosciutto crudo,
tortino di speck con mousse di ricotta

PRIMO PIATTO
Gnocchi di patate con crema di pistacchi e speck e polvere di zafferano.

SECONDO PIATTO
Arista di maialino alle mandorle e patate al forno

DESSERT
Budino al cioccolato con panna montata, fragole e salsa al cioccolato

Acqua minerale
Vino della casa
Degestivi

Offerta Capodanno 2018

7 Dec

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Di seguito proponiamo la nostra offerta per il Capodanno 2018!

– Clicca qui per scaricare il dettaglio dei Menu –

menù cenone + pranzo capodanno 2017-2018 La Funtanazza

Per info e prenotazioni: 0924 202626 / 328 9890361

Si informa che il pernottamento presso l’Ostello Cielo d’Alcamo non è più disponibile poichè abbiamo esaurito le disponibilità. Di seguito si elencano delle ville e residenze in b&b presso la Riserva Bosco d’Alcamo, vicine al Ristorante La Funtanazza dove avrà luogo il cenone di San Silvestro e il pranzo di Capodanno:


DISPONIBILITA’ SOGGIORNO IN VILLA PER CAPODANNO
Riserva Naturale Bosco d’Alcamo

  • Villa Tartaruga 300 m dalla Funtanazza

    Costo a notte 240 euro (per massimo 6 persone)

    https://www.airbnb.it/rooms/1033461

  • Villa Parrino 450 m dalla Funtanazza

    Disponibili n 3 stanze matrimoniali

    2 bagni

    Costo a notte 300 euro (per massimo 6 persone)

  • Alcamo Corso VI Aprile

    B&B Garibaldi

    https://www.airbnb.it/rooms/21689981

    Disponibili n 3 stanze, 2 matrimoniali 1 singola

    Costo a notte a persona 25 euro+5 euro colazione da fare al bar

  • Loft, sopra il b&b

    Disponibili 4 posti letto

    Costo a notte a persona 25 euro+ 5 euro di colazione (colazione da fare al bar)

Laboratori creativi, didattici e divulgativi attraverso il gioco e la creatività. Dedicato ai bambini sui temi del riuso, del riciclo e del rispetto per l’ambiente.

I sapori della Riserva del Bosco di Alcamo in tavola al ristorante "La Funtanazza". Aperto a pranzo e cena. Lunedì chiusura settimanale. Si consiglia prenotazione.

Percorsi in altezza, Nordic Walking, mountain bike, trekking, laboratori creativi e didattici e molto altro per vivere l'Avventura della Natura.

L'Ostello "Cielo d'Alcamo" situato nel cuore della Riserva Naturale Orienta del Bosco d'Alcamo sul Monte Bonifato.

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