Questo Ferragosto è speciale perchè al Bosco d’Alcamo si vivono solo momenti speciali!
Il Ristorante “La Funtanazza” propone un menu dedicato ricco della tradizione Siciliana!
Inoltre il Parco Avventura Bosco d’Alcamo sarà aperto per regalare emozioni a grandi e piccoli.
MENÚ FERRAGOSTO 2017
ANTIPASTO BONIFATO
TORTINO DI MELANZANE AL FORNO, CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E POMODORINI, TABULE DI VERDURE AGLI AGRUMI, ANANAS E FIOCCO DI PROSCIUTTO, SALUMI ARTIGIANALI, FORMAGGI LOCALI, OLIVE CUNZATE
PRIMI PIATTI
RISOTTO CON CREMA DI ZUCCHINE E SPECK CROCCANTE
PACCHERI FRESCHI CON VELLUTATA DI PEPERONI, SALSICCIA E BASILICO
SECONDI PIATTI
ARISTA DI MAIALINO NERO CON SALSA ALLE MANDORLE
ROLLE DI CONIGLIO FARCITO AL VINO BIANCO
PATATE A FORNO
FRUTTA E DESSERT
FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
SEMIFREDDO AL LIMONE CON CUORE DI GRANITA
PANE A LEGNA DI GRANI ANTICHI, Acqua minerale, vino locale, digestivi
€ 30,00 a persona
BAMBINI
ANTIPASTO CALDO CON BRUSCHETTA
PRIMO PIATTO GNOCCHI AL PESTO VERDE
SECONDO PIATTO COTOLETTA DI POLLO CON PATATE AL FORNO
FRUTTA E DESSERT FRUTTA FRESCA DI STAGIONE, SEMIFREDDO AL LIMONE
Acqua minerale, Bibita
€ 15,00 a persona
I Nostri Fornitori:
Caseificio Gallo, Macelleria “Carne e Salumi” Renda Nicola
Salumi Caputo ( Sant’Angelo di Brolo ), Il Pastaio
Panificio “Spiga d’Oro”, Bar 900
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Il Ristorante “La Funtanazza”
fa parte dei locali amici Slow Food
Il Ristorante “La Funtanazza”
è un ristorante affiliato AIC
Info Orari
Il Ristorante La Funtanazza è aperto sabato a cena e domenica a pranzo, domenica 31 dicembre chiuso a pranzo
Aperto la Domenica dalle 10.00 con ultimo ingresso ore 16.30 (solo 4 percorsi)
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