Venerdì 1 Luglio - Serata Gluten Free - Cena & Live Show Cooking

23 Jun

posted by

Categories: News ed Eventi

Comments: 0

Il Ristornate La Funtanazza di Alcamo (ristorante certificato AIC) in collaborazione con AICE – Associazione Italiana Celiachia Eventi organizza per Venerdì 1 Luglio una cena con spettacolo di Show Cooking.

Lo show avrà come obiettivo fornire delle indicazioni importanti su come cucinare piatti con elementi Gluten Free senza difficoltà in cottura e perdita di gusto.

La cena avrà come menu pietanze che saranno cucinate in contemporanea con lo show cooking.


Menu della serata:

Antipasto
caponata di melanzane, crostino di pane con lardo miele e granella di pistacchi, tortino di patate e formaggio, verdure pastellate (LE NON GLUTENE) , salumi artigianali, formaggi siciliani

Primi
timballo di anelletti (FARABELLA) siciliani al forno con melanzana

malloreddu (FARABELLA) con macco di fave e finocchietto selvatico

Secondo
Spiedino di involtino alla siciliana gratinati con contorno di giardinetto di ortaggi al forno

Dessert
biscotti alle mandorle (LE NON GLUTENE), digestivo dolce
e caffè

La cena gluten free è a menu fisso con costo di € 25,00 adulti e € 15,00 bambini.

È gradita prenotazione.


Info e Prenotazioni:AIC---1-LUGLIO-2016-20160617_A5
Ristorante La Funtanazza
RNO Bosco d’Alcamo
Via per Monte Bonifato
Alcamo
0924 202626 – 328 9890361
www.boscoalcamo.it

 

Comments are closed.

Laboratori creativi, didattici e divulgativi attraverso il gioco e la creatività. Dedicato ai bambini sui temi del riuso, del riciclo e del rispetto per l’ambiente.

I sapori della Riserva del Bosco di Alcamo in tavola al ristorante "La Funtanazza". Aperto a pranzo e cena. Lunedì chiusura settimanale. Si consiglia prenotazione.

Percorsi in altezza, Nordic Walking, mountain bike, trekking, laboratori creativi e didattici e molto altro per vivere l'Avventura della Natura.

L'Ostello "Cielo d'Alcamo" situato nel cuore della Riserva Naturale Orienta del Bosco d'Alcamo sul Monte Bonifato.

logo_tp